생활의달인 비빔국수 춘천 국시집
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2월11일 생활의달인 비빔국수의달인 코너에서는 춘천 중앙시장 국시집의 비빔국수를 소개하였는데요, 가게 소개후에 아래에서 위치 지도 메뉴 가격 연락처 등을 알려드릴께요.
춘천의 대표적 노포인 국시집은 춘천 중앙시장의 안쪽 골목길에 위치합니다. 국시집의 대표 메뉴인 비빔국수는 은은한 단맛과 함께 깊은 맛을 느낄 수 있는데요, 그 비결이 바로 직접 만드는 양념장에 있다고 하네요.
비법 양념장에는 뜨거운 물에 데친 사과를 강판에 갈은 사과와 곱게 갈은 무와 양파 그리고 조청에 재운 도라지를 증기를 씌어 단물을 만들어 졸인 후에 으깬 밥을 넣어 식힌 후 고추가루와 함께 준비된 재료를 함께 버무리면 비범 양념장이 된다고 하네요.
상호 : 국시집
연락처 : 010-4433-4633
영업시간 : 10:00~19:00
위치 : 강원도 춘천시
메뉴 및 가격 :
잔치국수 4000원
비빔국수 4000원
웰빙국수 5000원
비빔밥 6000원
막국수 5000원
지도 :
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